2010年9月 1日 13:30
会場作りをしている間、また違うメンバーが別の場所で作業をしていました。
公民館の調理場では、明日の為に食材の下準備を行っていました。
当日使用する食材の下処理です
会長自ら下準備、ゴジラエビの解凍状況を確認中
枝豆を１つずつ手作業ではずしていきます
解凍されたゴジラエビの殻を外していきます。殻が堅くて尖っているので大変です。
８００個のじゃがいもを用意しました
会場設営を終えたスタッフが夜の７時過ぎにまた集まりました。
なにをしているのでしょう？？
焼尻サフォークを多くの人に美味しく食べてもらおうと、１本ずつ手作業で串に刺していきます。
副会長も丁寧に刺していきます。意外？と上手です。
このあともたこの串差し作業が続きました。
これも明日からのお客様の為に・・・
スタッフ・役員・役員の奥様方など多くのお手伝いありがとうございました
